又是一年桑葚季

小農自製2024首批桑葚乾預售中

桑葚每年3月至5月果實成熟時採收，一顆顆拇指大小、或紫或紅的桑葚掛滿枝頭，散發出誘人的芳香，令人垂涎欲滴。

有機栽培更健康

我們的桑葚都是自製堆肥，以無農藥、無化肥、無除草劑的有機農法栽培，家中小朋友經常摘了吃~

每天採收好的桑葚裝入框中，進行3遍水洗篩選

篩選後的優質大果進行陽光日曬，保留桑葚的營養成分和美味

7.8台斤的桑葚才能製做出1台斤的桑葚乾

 桑葚乾實拍 

桑椹擁有多種營養成分

1、烏髮美容

桑葚含有豐富的磷和鐵，能益腎補血，使人面色紅潤。桑椹中的烏髮素，能使人頭髮漆黑亮麗。

2、抗癌

含維他命C、花色素、芸香苷、胡蘿蔔素以及磷、鉀等多種礦物質，可防止亞硝酸致癌物質形成，預防腫瘤細胞擴散，避免癌症突發。

3、抗氧化、延衰老

含有大量花青素、白藜蘆醇、菸鹼酸，抗氧化力強，能幫助防癌、延緩衰老、抗發炎、增加血管彈性。

4、防止血管硬化

桑葚中含有脂肪酸，主要由亞油酸，硬脂酸及油酸組成，具有分解脂肪，降低血脂，防止血管硬化等作用。

5、提高免疫力

胡蘿蔔素及維他命A的抗氧化作用，在桑椹汁中有中度激發淋巴轉化提高基本免疫功能，胡蘿蔔素也能阻止細胞突變。 

        6、 維護心血管健康

桑椹中含有一種非常重要的營養素—白藜蘆醇，是非常重要的類黃酮抗氧化劑，使血管不易受到血管緊張素的損傷。事實上，白藜蘆醇能增加一氧化氮的產生，能預防中風或心臟病發作。而白藜蘆醇大多見於紫皮的漿果，例如桑椹、葡萄。

我們的有機農場

遠離城市污染，讓桑葚自然生長，不打藥不施肥

我們的桑椹乾經過層層篩選，全都是採用有機種植